Resipi dan Khasiat Chicken Bone Broth (CBB)

Assalamualaikum mommies semua !

 Harini ibufaqif nak share pasal resipi dan kebaikan Chicken Bone Broth or ringkas nya CBB !
Last month ibufaqif gigih masak CBB untuk budak kecik tu . Alhamdulillah everything menjadi.
Nak masak CBB ni agak leceh sikit tap hasil nye memang berbaloi uolss. haha

 Ibufaqif share kebaikan dan khasiat CBB ni dulu ye.
Antara khasiat-khasiat kenapa Bone Broth antara makanan yang healthy booster ini kerana ianya :

💚 Diperkaya dengan khasiat bahan mineral yang mudah untuk diserap ke dalam sel tubuh. Antara mineral yang ada dalam Bone Broth ni seperti kalsium, Magnesium, Phosphorus & trace minerals.
💚 Lemak yang terkandung dalam Bone Broth ini boleh mengatasi masalah leaky gut.
💚 Sumber gelatin & collagen terbaik. - Khasait gelatin & collagen ini untuk memperkuatkan sendi, memperkuat kuku & rambut, membantu masalah leaky gut & memperkuatkan connective tissues tubuh.
💚 Merawat adrenal fatigue
💚 Sumber asid amino yang banyak. (Glycine and Proline). Glycine sangat penting untuk anda mendapat kulit, tulang, ligament, & tendon yang kuat & sihat. Proline pula berfungsi untuk menyahtoksin hati.


Next ialah how to cook CBB dengan jaya nya.. hehe

 Bahan-bahan:

 1 kg Rangka ayam @ kaki ayam (ku guna kaki ayam)
 1 biji lemon (ambil air sahaja)
 2 biji bawang holland
 5 biji bawang putih
 2 barang saderi atau lebih
 2 batang lobak
 2 biji tomato (umur setahun ke atas)
 Rempah 4 beradik
 1 Jag air putih (kena pandai agak2)

 Cara-cara: 

1. Satukan semua bahan2 
2. Rebus selama 6jam or lebih. Ku guna slow cooker. Bau semerbak satu umah nanti.hehe
3. Dh siap masak, sejukkan dan tapis air rebusan sahaja.
    Simpan dlm bekas cube ais yg ade penutup @ bekas dadih dan frozenkan

Boleh rujuk gambar.

*nota penting: masak cbb dlm periuk yg bukan jenis aluminium ! sbb ekstrak air lemon or cuka tu akn  bertindak balas dan mnjadi racun kalo guna periuk aluminium.

SELAMAT MENCUBA !  
TQ !
xoxo
#ibumfi


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara Buat Serbuk Beras, Serbuk Bilis dan Serbuk Ayam

Image
Assalam. Nak share camane buat serbuk beras perang or putih, serbuk bilis dan juga serbuk ayam. Serbuk Beras Putih 1-Basuh beras 2-Sangai 3-Blend smpi jd srbuk 4-Simpn dlm peti Nak masak: 1-Ambil sikit serbuk beras 2-ltak air sikit , kacau rata dan masak kejap atas dapur dalam 5 minit 3-Masuk serbuk bilis/puri/apa2 yg ssuai Serbuk beras perang 1. Rendam dulu beras dalam 12 jam dengan perahan lemon atau limau nipis. untuk memudahkan penghadaman baby and nak bubur cepat masak... bila korang rendam beras perang nih...color akan luntur and air tu akan berbau masam macam basi...jangan risau.. tu semua sebab proses penapaian ..then korang boleh terus masak dengan air rendaman tadi... tapi macam was-was sebab air tu berbau... cuci sekali lagi lepas rendam... 2. Then keringkan dalam semalaman... macam fa cuci beras dan keringkan semalaman...esok baru guna... 3.Esok pagi tu goreng beras tanpa minyak untuk pastikan beras tu kering sepenuhnya...kacau sikit bagi semua butir
Read more

Kandungan Cerelac ( Instant Food for Baby)

Kandungan Cerelac ( Instant Food for Baby) Mungkin ada ibu yang nak mulakan bagi baby makan dengan Nestum atau Cerelac atau apa-apa jenis bijirin bayi dari tin/ kotak yang dijual di pasaran. Banyak iklan menarik tentang ‘makanan segera’ ini yang menunjukkan betapa baby gembira dan berselera bila diberi makan. Namun persoalannya, benarkah ‘makanan segera’ ini berkhasiat untuk si manja kita? Cuba lihat pada bahan-bahan yang tertulis pada belakang tin/ kotak bijirin bayi tersebut. Anda ada nampak perkataan ‘Saturated Fatty Acid, Trans Fatty Acid, Sodium dan Sugar’ tak? Jika ada, anda sedang memberi baby anda sesuatu yang tidak sihat. Nak tahu kenapa? Jom baca, fahami dan nilai sendiri apa yang anda beri kepada anak anda. “The results of this survey are staggering. Many foods marketed for babies and young children are often advertised as “healthy”. In reality, in terms of sugar and saturated fat content, some are worse than junk food. In particular, failing to correctly lab
Read more

My Birthday @ Shell Out Seafood Fantastic @ Ayer 8, Putrajaya

Image
Assalamualaikum  semuaaaa.. Sekarang mood tengah rajin nak update blog je .  jangan tanye kenape   😔 Sedia maklum bulan Oktober baru saje meninggalkn kite semalam. Dan Oct jugak my feveret month gituuuu.. sebab ape??  Sebab bulan oct ni bulan birthday kiterrrr. Ececececece .. selain tu bulan oct ni jugak bulan birthday untuk mak tersayang,  mak mertua tersayang dan abang-abang sado ku . Memang full pack dari awal Oct sampailah hujung Oct. That’s why kite suke bulan Oct . haha 8 th Oct 2017 genap la usia ku 18 tahun . eh, 28 tahun . * perasaanmudaremajasentiasaada Kali ni shuben tersayang celebrate my birthday dengan Shell Out at Seafood Fantastic !! Itu pun last minute plan. Surprise la kunun. Hehhe..Memang dah lame sangat teringin shell out ni.. Thanks hubbyyyy and anak ibuu ! Me love you so muchhhh ..   Jom kite review Shell Out at Seafood Fantastic  @ Ayer 8, Putrajaya . Lokasi memang dekat je dengan umah kami yang sekangkang kera tu . Time pergi mase tu
Read more